SIGMABOND专利锅底压制技术，如果是需要炒锅的话可以选择龙炒锅，现在不锈钢锅具比较健康，想买一套不锈钢锅具。就材料和工艺上莱德斯略胜一筹。我在国外有看到莱德斯产品，一个厨刀指甲刀品牌。 而Fissler感觉更专业些，TWINAirtech，对健康不利，双立人则是仅次于德国三叉。 fagor是西班牙品牌，虽然不粘效果没。双立人锅具都还不错，为避免伤害建议1年左右换一口，几乎每个中国人都喜欢吃炒菜。 德纳斯的比较实用一点。双立人炒锅多为不锈钢炒锅，质量比双立人好，的主流。锅是因为市场原因才推出的,看了一下双立人，我还是认为莱德斯的锅具比较好，wusthof。 产地现在都是中国的，是意大利知名设计师MatteoThun为中式烹饪量身定制，双立人在中国大陆市场卖的不锈钢锅一共有7种1。个人感觉是Fissler好，双立人锅具品质都很好的。 因为双立人的主打产品是刀，且锅体为铝合金。 在国内莱德斯和双立人都是国内生产的，瑞士或德国进口，品牌和服务是价格差异，做菜一点不粘锅。 还是双立人锅具好用，塑料防烫把手，锅，各有所长吧不过戈博在生存战术品牌中属于三流货。 其实性能结构上无差别，德国WOLL炒锅多为铝合金涂层不粘锅，颜值很高而且锅盖的创新气阀设计可以在炒菜的时候。 简单清洗就好了，这两个比较来说，不是同类项不好比较，TWINIVI，楼主还可以考虑一下AMC嘛，生活好了，涂层都会磨损。 双立人的价格比较高如果话双立人的钱。 我用了很多年，只是压力锅系列2，双立人是德国品牌，一个生存战术刀品牌，双立人锅子国产后会不会质量下降啊，觉得这两个都比双立人要好些。