1、要具体情况具体分析,如果是用微波炉,大概蒸10分钟就可以了。但蒸完之后,不要马上就拿出来吃,继续焖三分钟,再把它拿出来,味道会更好。
2、如果是用普通的锅,一般蒸15~20分钟就可以了,加点料酒进去,可以去掉它的腥味,提香效果很好。