1、准备鸡腿2个、孜然烤肉酱100克。

2、鸡腿洗净，沿着鸡腿骨二边剥开，鸡腿剥开之后放盐腌制，手不断按摩鸡腿，把盐水倒掉。

3、把孜然烤肉酱与鸡腿拌均腌制30分钟，腌制好的鸡腿用牙签撑开。

4、烤盘垫入铝箔纸，把鸡腿放入烤盘，烤箱预热，180度，烤25分钟； PS:每个烤箱不同，温度和时间略有差异。