茄汁草菇鸡蛋步骤 茄汁草菇鸡蛋怎么做

发布日期:2024-05-23 16:39:28     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news104181.html    违规举报
核心提示:1、食材:草鸡蛋(小)6只、草菇400g、番茄沙司适量、糖适量、盐少许、葱末少许。2、准备好蛋液。3、草菇切成小瓣,入开水汆一下,去草酸。4、热锅冷油(油稍多点),等油热,倒入蛋液,至蛋成形,放入草菇一同翻炒,时间不要太久,鸡蛋老了就不好吃

茄汁草菇鸡蛋步骤 茄汁草菇鸡蛋怎么做

1、食材:草鸡蛋(小)6只、草菇400g、番茄沙司适量、糖适量、盐少许、葱末少许。

2、准备好蛋液。

3、草菇切成小瓣,入开水汆一下,去草酸。

4、热锅冷油(油稍多点),等油热,倒入蛋液,至蛋成形,放入草菇一同翻炒,时间不要太久,鸡蛋老了就不好吃了。

5、先放沙司和糖,等鸡蛋吸收了酸甜味,最后放盐,一盘酸酸甜甜、滑滑嫩嫩的茄汁草菇鸡蛋做好了。

 
 
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