番茄烧牛肉如何做 番茄烧牛肉正宗做法

发布日期:2024-05-20 14:07:08     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news111379.html    违规举报
核心提示:1、材料:牛肋条肉500克、姜末25克、植物油500克、料酒50克、蚝100克、番茄200克、清酱50克、食盐5克、葱段25克、草果1枚。2、将牛肉洗净,改刀切成小方块。3、锅坐火上,烧热,加植物油500 克,烧至五六成热,将切好的牛肉投入

番茄烧牛肉如何做 番茄烧牛肉正宗做法

1、材料:牛肋条肉500克、姜末25克、植物油500克、料酒50克、蚝100克、番茄200克、清酱50克、食盐5克、葱段25克、草果1枚。

2、将牛肉洗净,改刀切成小方块。

3、锅坐火上,烧热,加植物油500 克,烧至五六成热,将切好的牛肉投入油锅中炸过,锅内留底油,注人清

4、水(以淹过肉为宜),加入调料。

5、番茄去蒂洗净,投入烫水中浸泡片刻,剥皮、改刀成月亮块,投入牛肉锅中,改小火烧约1 小时,盛盘上桌。

 
 
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