1、芝士250g、无盐黄油50g、榴莲肉300g、细砂糖80g、大个鸡蛋1个、低筋面粉1汤匙。
2、芝士和黄油,糖隔水融化,打到顺滑。
3、加入鸡蛋打匀。
4、加榴莲肉,低粉拌匀。
5、过筛入模,170度烤40分钟。
6、降温后放冰箱冷藏食用。