花甲的食用禁忌：

1、花甲+田螺：同食会引起中毒，可以用胡荽解毒。

2、花甲+甘草：忌同食。

3、花甲粉+槐花：可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。

4、花甲肉+青黛：可治慢性支气管炎。

5、花甲肉+韭菜：炒食，可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。

6、花甲肉+百合+玉竹+淮山药：同煮汤食用，可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。