1、材料：花蛤、冬瓜、白玉菇、葱适量、盐、胡椒、色拉油、香油适量。
2、冬瓜洗净用挖球器挖成球。
3、白玉菇洗净。
4、油锅烧热，暴炒白玉菇出水分。
5、加入水煮开下入冬瓜球。
6、放入花蛤煮至开口。
7、调味、放些葱花、胡椒即可。
