1、梨：梨鲜嫩多汁，含有80%的水分，且含有丰富的维生素和钙，磷，碘，铁等微量元素等，被称为天然矿泉水，自古就被尊为百果之宗。秋天空气干燥，水分较少，如果可以每天坚持食用一定量的梨，可以缓解秋燥，生津润肺。
2、百合：味甘，微苦，性平，有润肺止咳，清心安神的功效。秋季气候干燥，人们常会感到口鼻干燥，口渴不止，皮肤干燥，甚至出现肺燥咳嗽。百合是润肺食用之尚品。
3、山药：有健脾益胃，滋肾益精，益肺止咳的功效。山药含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白，维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。
