1、西红柿和芒果是不存在配伍禁忌的，是可以一起吃的食物。

2、因为芒果和西红柿一起吃不会发生化学反应。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。所以芒果不能与辛辣的食物同吃，多吃对人的肾脏有害。