炒面汤汁怎么弄 炒面汤汁的做法

发布日期:2024-06-17 00:32:28     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news157187.html    违规举报
核心提示:1、先炒鸡蛋。油不要烧太热,3成热的时候,就可以将搅打好的鸡蛋液倒入。待蛋液刚凝固的时候,用锅铲划散,稍微再炒炒,盛出。2、青红椒和胡萝卜都切成小叮,就趁着炒鸡蛋的锅子,下青红椒、胡萝卜叮继续炒,炒个1、2分钟。3、喷点酱油炒香,再喷点清酒

炒面汤汁怎么弄 炒面汤汁的做法

1、先炒鸡蛋。油不要烧太热,3成热的时候,就可以将搅打好的鸡蛋液倒入。待蛋液刚凝固的时候,用锅铲划散,稍微再炒炒,盛出。

2、青红椒和胡萝卜都切成小叮,就趁着炒鸡蛋的锅子,下青红椒、胡萝卜叮继续炒,炒个1、2分钟。

3、喷点酱油炒香,再喷点清酒,加水,再加1汤勺(做饭的勺)的酱油,半勺清酒,1/4勺糖,熬至汁变稍稠。

4、把煮熟的面放入酱汁炒匀,加上炒好的鸡蛋拌匀即可出锅。

 
 
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