1、用料:绿豆50克、大米100克、清水200克。
2、做法:碗中放入绿豆、大米加水至没过大米,淘洗浸泡2小时。锅中准备清水,倒入大米绿豆。
3、然后大火转小火,焖煮30分钟。打开锅盖煮至沸腾,撇去浮沫。出锅装碗即可。