1、活龙虾能放冰箱冷藏。在冰箱的低温条件下,抑制细菌及其它微生物的增长,还能延长食物的保质期,把活的小龙虾放冰箱保存,具有一定保鲜作用,但活的小龙虾具有一股比较重的腥味,放冰箱会导致冰箱有不好的气味。
2、用泡沫箱储藏,塑料泡沫箱既透风又防风,把龙虾一排排地肚皮朝下排好,每箱放30斤左右,用清水冲洗干净。
3、然后加入碎冰,盖上盖子放好,早晚各加冰一次,这种储存方法可以储藏龙虾5-7天。
4、把龙虾冲洗干净后,直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打养氧,龙虾不要放得太多,早晚换水,可以储存龙虾5-10天。