1、鱼肝油如果已经过期，不能再吃，否则很容易产生副作用，比如胃肠道方面的异常。

2、同时过期的鱼肝油会变质，无法起到原本的作用。

3、未过期的鱼肝油当中，含有丰富的维生素AD，可以起到促进钙质吸收的作用，同时对于预防和治疗夜盲症以及维生素D缺乏性佝偻病，有很好的作用。所以平时在生活当中，在服用鱼肝油之前，一定要观察是否有过期的现象，要仔细观察生产日期，同时要注意选择在干燥以及阴凉的环境当中储存，以免会出现变质的现象，影响效果。