1、食材:低筋面粉100g,红糖40g,肉桂粉4g,玉米油40g,泡打粉适量,盐1g,小苏打适量。
2、盆中放入红糖,加入热水,搅拌至红糖融化,加入玉米油,搅拌均匀,加入盐,搅拌至融化。
3、准备好粉类,过筛到液体中,用刮刀翻拌均匀,加入肉桂粉,翻拌均匀。
4、面团比较稀,右手用小勺,放到左手(戴上一次性手套),简单整成圆球,放到烤盘中。
5、按一下,成圆片。烤箱预热好,180度,烘烤15分钟即可。
1、食材:低筋面粉100g,红糖40g,肉桂粉4g,玉米油40g,泡打粉适量,盐1g,小苏打适量。
2、盆中放入红糖,加入热水,搅拌至红糖融化,加入玉米油,搅拌均匀,加入盐,搅拌至融化。
3、准备好粉类,过筛到液体中,用刮刀翻拌均匀,加入肉桂粉,翻拌均匀。
4、面团比较稀,右手用小勺,放到左手(戴上一次性手套),简单整成圆球,放到烤盘中。
5、按一下,成圆片。烤箱预热好,180度,烘烤15分钟即可。