北方红豆年糕的正宗做法 教你怎么做

发布日期:2024-11-21 18:36:43     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news190072.html    违规举报
核心提示:1、食材:蜜红豆 适量,红糖 适量,糯米粉 适量,食用油 适量,水 适量2、所有材料放一起,混合均匀。容器抹一点油。倒入年糕糊,抹平。3、入蒸锅,开火,上汽后蒸20分钟。因为我用的铁盘大约3厘米高度,所以用的时间比较短。如果用的容器深,就要

北方红豆年糕的正宗做法 教你怎么做

1、食材:蜜红豆 适量,红糖 适量,糯米粉 适量,食用油 适量,水 适量

2、所有材料放一起,混合均匀。容器抹一点油。倒入年糕糊,抹平。

3、入蒸锅,开火,上汽后蒸20分钟。因为我用的铁盘大约3厘米高度,所以用的时间比较短。如果用的容器深,就要把时间加长。用筷子扎一下年糕,如果筷子上有粘面糊,就继续蒸。筷子上没有粘面糊就是蒸熟了。

4、年糕出锅,放凉,用硅胶刮刀沿年糕边缘刮一圈,就可以脱模啦。开吃

 
 
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