1、猴年大吉，大鱼大肉少不了，清谈开胃的沙拉也绝对是受到欢迎的，它往往是最早光盘的，不仅营养丰富，色彩漂亮，更主要的是制作简单，所以我推荐给大家这款开胃沙拉，希望大家喜欢！

2、食材：西米50克，木瓜30克，香蕉1根，原味酸奶1包

3、锅里烧开水，下西米，煮约15分钟，西米中间只有一点小白点了，关火，盖锅盖焖5分钟。

4、煮好的西米成透明状态，过一下凉水备用。木瓜切丁、香蕉切片；准备一包原味酸奶；淋酸奶；中间加适量西米。吃的时候拌匀。