盘子是圆形的因为圆形的容积是最大的。饭碗做成圆形不仅给合人体的结构，容易进吃，而且清洗方便，结构简单，并且省事省料，同时不易碰坏，收拾保管也比较方便，方形的器皿，为了盛装物品，其内部多半非球面，或设计成棱角，这种形状的材料应力不均匀，在烧制过程中，若材料本身均匀性达不到要求容易产生破裂，古代手工艺制造还没有发达时，由于成品率的原因“自然”筛选出最最实用的圆形。