巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在植物学上来说，是两种不同的植物。巴旦木是出产自世界各地广受欢迎的一种坚果。从学术上解释，起源于波斯语，表示内核的意思。汉语巴旦木是英语一词的音译而非意译。是在世界众多国家的名称，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆，该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。