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如何切土豆片才不粘刀(土豆透明胶防锈牙)
发布日期:2024-05-25 12:12:44 手机:
https://m.xinb2b.cn/wenda/news242549.html
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核心提示:方法:刀沾水再切。在刀上用透明胶横着粘一根牙签,切过的东西会自己掉下去。刀上抹点油,既增加润滑度又可防锈。不要垂直的下刀,先斜后直,防止粘刀。切片时,刀尽量往土豆块方向用力靠,而不是往土豆片一方靠。
方法:
刀沾水再切。在刀上用透明胶横着粘一根牙签,切过的东西会自己掉下去。刀上抹点油,既增加润滑度又可防锈。不要垂直的下刀,先斜后直,防止粘刀。切片时,刀尽量往土豆块方向用力靠,而不是往土豆片一方靠。
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