最新数据在2016年末，徐州常住人口为871万人，据第六次人口普查统计，徐州有47个少数民族，少数民族人口20268人，占徐州总人口的百分之0.02，开办有1所民族中学、2所民族小学， 1个新疆内地高中班。

徐州，简称徐，古称彭城，江苏省地级市，地处江苏省西北部、华北平原东南部，长江三角洲北翼，北倚微山湖，西连萧县，东临连云港，南接宿迁，京杭大运河从中穿过，陇海、京沪两大铁路干线在徐州交汇，素有“五省通衢”之称，徐州是华东重要门户城市，华东地区重要的科教、文化、金融、旅游、医疗、会展中心，也是江苏省重要的经济、商业和对外贸易中心。