gavernac是原装法国进口的一种白兰地。白兰地需要放在橡木桶中贮藏增陈方能令酒质更加香醇，最好的白兰地都是由不同的酒龄及来源的许多白兰地掺杂配制而成，为了让新一批的白兰地与家族世代相传的口味保持一致，酿酒师通常需要综合十几种甚至几十种不同的原酒勾兑，这里面可能包括当年的新酒和几十年的老酒。