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孜然肉片的做法(翻炒料酒入味肉片)
发布日期:2024-05-25 09:31:06 手机:
https://m.xinb2b.cn/wenda/news252022.html
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核心提示:1、里脊肉切片,加入料酒、淀粉、盐,抓匀后腌制片刻;2、热锅中倒入冷油,油热之后放入肉片;3、大火快速翻炒,炒至肉散开变色;4、加入孜然粉、辣椒面、盐、料酒,翻炒至入味后即可出锅。
1、里脊肉切片,加入料酒、淀粉、盐,抓匀后腌制片刻;
2、热锅中倒入冷油,油热之后放入肉片;
3、大火快速翻炒,炒至肉散开变色;
4、加入孜然粉、辣椒面、盐、料酒,翻炒至入味后即可出锅。
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