基围虾冰冻方法如下：
1、购买活的新鲜的基围虾；
2、清洗掉海水将基围虾放入纯净水瓶中；
3、放入冰箱冷冻几个小时至基围虾冻透，瓶中注入水继续冻即可；
冰冻方法的好处是基围虾短时间内冻好，密封避免和空气接触保证了新鲜。
