乾元周周利的产品的成立日期是2016年6月29日，每天都是可以申购的。不过申购的投资资金将于申购当日冻结，在申购日的下一个开放日划扣，开放日为每周三。开放日当日申购的资金将于下一个开放日进行扣划，每个开放日前一天的申购截止时间为17点30，因此一周七天都是可以申购的。