藕和螃蟹可以一起吃,螃蟹和藕搭配食用刚好可以降低螃蟹中的高胆固醇。螃蟹性寒,肠胃不好的人过多食用后可能会出现不易消化、腹痛、腹泻等症状;且螃蟹胆固醇、嘌呤含量比较高,不适合痛风患者和高血脂的人过多食用。但是莲藕具有健脾开胃,益血补心的作;同时可以补充膳食纤维,降低胆固醇的吸收。
藕和螃蟹可以一起吃,螃蟹和藕搭配食用刚好可以降低螃蟹中的高胆固醇。螃蟹性寒,肠胃不好的人过多食用后可能会出现不易消化、腹痛、腹泻等症状;且螃蟹胆固醇、嘌呤含量比较高,不适合痛风患者和高血脂的人过多食用。但是莲藕具有健脾开胃,益血补心的作;同时可以补充膳食纤维,降低胆固醇的吸收。