用于职工食堂的增值税是不能抵扣的，购入的食堂工具用于集体福利，不得抵扣增值税进项税。购进的货物和应税劳务用于集体福利或者个人消费不得从销项税额中抵扣进项税额。“集体福利或者个人消费”是指企业内部设置的供职工使用的食堂、浴室、理发室、宿舍、幼儿园等福利设施及其设备、物品等或者以福利、奖励、津贴等形式发放给职工个人的物品。由于它们已经改变了生产经营的用途，成为了最终消费品，因此其进项税额不能抵扣。