把清水和适量盐调匀后放入买到家的黄蚬子，或者给商家要些海水，用这个方法能保持黄蚬子存活2-3天。在商家处保存时有加氧循环水，所以活的时间较长，可以在7天左右。

黄蚬子外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹，其蚬肉含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质，还含有微量的钴，对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果，营养价值颇高。