《增值税专用发*使用规定》规定的很清楚，如果发*内容为：“零售的烟、酒、食品、服装、鞋帽（不包括劳保专用部分）、化妆品等消费品不得开具专用发*。”所以这些内容是不能开专用发*的。但是如果你家的超市销售的办公用品等，对方要求开具增值税专用发*，并能提供其为一般纳税人的证明，你是没有理由拒绝的。

增值税专用发*使用规定中，还有规定不得向非一般纳税人开具增值税专用发*，所以对方要求开具专用发*，你是有权要求他提供是一般纳税人的证明，不能提供的不给开专用发*。

开专用发*还要对方的公司全名，税号，银行开户行与账号，地址与电话等必须信息资料。

但从另一个角度来说，你开出增值税专用发*与增值税普通发*，对你而言都是一样的。