马铃薯皮有什么营养 马铃薯皮的营养价值

发布日期:2024-11-22 04:28:11     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news287806.html    违规举报
核心提示:1、吃马铃薯根本不用削皮。马铃薯皮非常安全,而且营养丰富,它富含能增加饱腹感的膳食纤维和有助降低血压的钾元素,吃马铃薯时可别随便丢了这层营养皮。研究显示,紧贴马铃薯皮下层所含的维生素高达80%,远远高于马铃薯内部的肉。烤马铃薯、炖马铃薯都可

马铃薯皮有什么营养 马铃薯皮的营养价值

1、吃马铃薯根本不用削皮。马铃薯皮非常安全,而且营养丰富,它富含能增加饱腹感的膳食纤维和有助降低血压的钾元素,吃马铃薯时可别随便丢了这层营养皮。研究显示,紧贴马铃薯皮下层所含的维生素高达80%,远远高于马铃薯内部的肉。烤马铃薯、炖马铃薯都可以连皮一起吃。

2、不过要做炒马铃薯丝之类的菜,不去皮就不好吃了。如果担心马铃薯上的泥洗不干净,也可以刮去薄薄的一层。千万不能削去太厚。可以先把土豆放入热水中浸泡一下,再放入冷水中,然后拿钢丝球蹭,就能很容易地刮去薄薄一层。

 
 
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