广东清汤羊的做法(清汤当归枸杞红枣)

发布日期:2024-11-21 20:43:34     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news291967.html    违规举报
核心提示:广东清汤羊需要的材料:羊肉500克、当归20克、红枣20克、桂10克、枸杞10克、姜适量。做法:1、把所有材料准备好;2、把羊排洗干净,切成块;3、放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫,取出备用;4、姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干

广东清汤羊的做法

广东清汤羊需要的材料:羊肉500克、当归20克、红枣20克、桂10克、枸杞10克、姜适量。

做法:

1、把所有材料准备好;

2、把羊排洗干净,切成块;

3、放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫,取出备用;

4、姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净;

5、把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开,转中小火煮1到2小时。

 
 
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