1、新鲜面条冷藏保存，只能存放七天的时间，七天后面条就会出现长斑、发黑的现象，无法食用。
2、存放新鲜面条时，要将其与面粉或者食用油混合，避免粘连，然后放入冰箱的冷藏格中，购买面条时，要选择生产日期较近，包装完好的产品。
