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潮汕小吃麦饼烙是如何调配（焦黄热油潮汕麦粉）

发布日期：2024-06-29 15:45:16     手机：https://m.xinb2b.cn/wenda/news310656.html    违规举报
核心提示：1、把鸡蛋打在碗里，打匀，加入全麦粉和白糖；2、用筷子搅拌均匀加入适量清水；3、热锅热油，油放多一点，粿子是直接躺在油里的；4、舀一小勺的面糊入锅，一面焦黄后翻面，两面都焦黄了就可以出锅了。

潮汕小吃麦饼烙是如何调配

1、把鸡蛋打在碗里，打匀，加入全麦粉和白糖；

2、用筷子搅拌均匀加入适量清水；

3、热锅热油，油放多一点，粿子是直接躺在油里的；

4、舀一小勺的面糊入锅，一面焦黄后翻面，两面都焦黄了就可以出锅了。

 
 
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