健康证分为两种，乙肝患者是不能够办理从事食品行业的健康证的。从事普通行业的健康证是可以办理的，但是也是需要是慢性乙肝病毒携带才可以。

【法律依据】

《食品安全法》第三十四条第二款的规定：“食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。”