1、原料:韭菜适量、豆芽适量、盐适量、花生油适量、蚝油适量。
2、韭菜、豆芽,清洗干净备用。
3、起锅热油,放入韭菜和豆芽。
4、加盐炒软后,倒入适量的蚝油。
5、翻炒几下,蚝油炒均匀即可关火,出锅装盘。