1、鸡蛋打入小碗中。
2、1茶匙鲜味酱油加入少许白糖,加入少许清水调匀成料汁。
3、香葱切末。
4、煎锅放少许食用油,倒入鸡蛋小火煎制。
5、小火慢慢煎,至到底边有金黄嘎,倒入酱汁小火煎1分钟。
6、关火后撒入白芝麻仁和香葱末即可。