国内教士啤酒甜味小，酒精度数低，口味偏清爽，适合畅饮，但是风味不足。而进口教士啤酒的特点就是不容易不上头，就算是喝醉了，醒酒也特别快。这和国外坚持传统工艺，保证原料的品质是分不开的。

啤酒是以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。