原料:紫菜15克、黄瓜150克、海米25克、细盐、鸡蛋2个、香油各适量。
步骤方法:
黄瓜切片,姜切丝,葱切葱花。炒勺里加冷水,把姜丝和海米放入大火烧开。水开后加入黄瓜片,待黄瓜片变色后加入鸡蛋液打蛋花。加紫菜和葱花,并加少许盐调味。最后滴入香油出锅。原料:紫菜15克、黄瓜150克、海米25克、细盐、鸡蛋2个、香油各适量。
步骤方法:
黄瓜切片,姜切丝,葱切葱花。炒勺里加冷水,把姜丝和海米放入大火烧开。水开后加入黄瓜片,待黄瓜片变色后加入鸡蛋液打蛋花。加紫菜和葱花,并加少许盐调味。最后滴入香油出锅。