1、用料：韩式辣酱、牛肉粉300、白糖1匙、清酒2匙、梨1/4个、酱油2匙、葱花1匙、蒜泥2匙。

2、牛肉切好，加入白糖1大匙，清酒2大匙，梨1/4个； 腌1小时左右。

3、加入酱油2匙，葱花1匙，蒜泥2小匙，香油1小匙，芝麻1小匙。

4、然后将以上材料调和成蘸汁。

5、韩式辣酱炒香，加1匙盐、50克糖、1匙韩式酱油、1小匙白醋（柠檬）； 出锅放香菜即可。