1、鳄梨就是牛油果，只是叫法不一样。另外鳄梨还有两个名字，分别是樟梨和油梨。
2、鳄梨果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气。
