1、可以做大白菜炖白豆腐。

2、锅中放油，加入五花肉爆炒，炒至猪肉8成熟即可。

3、加入切好的白菜，翻炒一下，放入酱油少许。

4、白菜变软后就可以加入豆腐翻炒。

5、加入酱油上色、食醋少许提味、五香粉少许。

6、最后的时候加入一点和好的淀粉汁（勾芡），转为小火咕嘟咕嘟2分钟。

7、出锅装盘，可以上桌了。