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厨师里有几种烹饪技法（技法烹饪蜜汁拔丝）

发布日期：2024-11-16 11:09:01     手机：https://m.xinb2b.cn/wenda/news352014.html    违规举报
核心提示：不同的菜系所使用的烹饪技法不一样，主要有炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷等等。

厨师里有几种烹饪技法

不同的菜系所使用的烹饪技法不一样，主要有炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷等等。

 
 
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