1、将西兰花用手掰成小朵。
2、放入沸盐水中焯一下。
3、等颜色变深关火。
4、放到冰水中过一下。
5、控干水分蒜切末。
6、锅里倒油加入蒜末。
7、倒入3勺咖哩粉和2勺黑胡椒粉，一碗水和2勺鱼露。
8、煮开，倒入西兰花翻炒。
9、倒入水淀粉勾芡浇在西兰花上即可。
1、将西兰花用手掰成小朵。
2、放入沸盐水中焯一下。
3、等颜色变深关火。
4、放到冰水中过一下。
5、控干水分蒜切末。
6、锅里倒油加入蒜末。
7、倒入3勺咖哩粉和2勺黑胡椒粉，一碗水和2勺鱼露。
8、煮开，倒入西兰花翻炒。
9、倒入水淀粉勾芡浇在西兰花上即可。
