铁离子和亚硫酸氢根离子反应：亚硫酸氢根会被氧化成硫酸根，而铁离子被还原成为亚铁离子，而铁离子是红棕色，亚铁离子为绿色。没有任何沉淀产生也能发生氧化还原反应是因为亚硫酸氢铁中的阴离子是以亚硫酸氢根的形式存在，亚硫酸氢根可看成弱酸，电离度很小，其本身的还原性很弱。而亚硫酸根离子本身是很强的还原剂，三价铁离子氧化性也较强。