大约养殖100天左右开始下蛋，家里饲养的母鸡是一年四季都会下蛋，但有一个周期。大约下完20个左右就会停止一段时间。在这一段时间里，母鸡不下蛋，但赖在窝里，就像在孵蛋一样。几个星期后又继续下蛋。没有一定的时间，如，高产的鸡，有时会早上很早下一个蛋，到了晚上又下一个蛋，当然一天下两个蛋是比较少见的。一般的是，第一天在早上很早时下，以后每天往后推迟下蛋，连下几天或十几天后，已推迟到了傍晚，就要休息，然后再如以前那样。