如何经营好海鲜小吃店呢?
方法/步骤1第一,对待顾客要热情。
对来店吃饭的顾客要热情招待,让顾客开心就餐。
2第二,帮助顾客推荐海鲜小吃。
可以给顾客推荐海鲜小吃,给顾客提供好的建议。
3第三,海鲜一定要新鲜美味。
海鲜新鲜了才会好吃,所以海鲜一定要新鲜美味。
4第四,根据顾客的口味来做。
不同的顾客有不同的口味,所以要根据顾客的口味来做,喜欢吃辣的就放辣椒,不喜欢的就清淡点。
5第五,跟海鲜进货商搞好合作。
一定要跟海鲜进货商搞好合作,确保进货新鲜。
6第六,要有自己的特色。
每个小店一定要有自己的特色,这样顾客才会经常去光顾。
7最后,做下宣传,吸引顾客来店就餐。
可以去做下宣传,让更多的顾客知道这个小店,吸引顾客来店就餐。