片儿汤话，是北方地区的一句方言，就是形容说了一大堆都是些没用的，没有说到点上，并且含有故意避开话题的意思，形容一个人说话没有重点。

官话方言是以北京话为基础定义的北方部分语言统称，即广义的北方话。在汉语各大方言中，官话方言有它突出的地位和影响。以洛阳为中心的北方话通行地区一直是中国政治的心脏地带，因而有“官话”之称。全国推行的普通话，就是在"北京官话"的基础上发展起来的。官话方言内部一致性较强，它的分布地域最广，使用人口约占汉族总人口的73%。