早晨空腹可以吃葡萄，但是不能食用过多。早上吃水果，可以帮助消化吸收，有利于通便，而且水果的酸甜滋味，可以让人感觉神清气爽。人的胃肠道在经过一夜的休息调整之后，消化功能不强。

葡萄的主要成分是水和糖。早上空腹的时候，吃大量的葡萄会导致血糖水平突然升高，破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡，对人体健康不利。早上不能空腹食用的水果包括柿子、圣女果、橘子、山楂、香蕉等水果。空腹不能食用柿子是因为柿子中的鞣酸容易和胃酸结合形成柿石。