水具有水力发电、航运、流放竹木、调节气候、美化环境等功能，水的主要用途有生活饮用、养育万物，工业上用于冷却、加热、溶解、清洗、合成，农业上灌溉、养殖，另外还可以发展水上运动和娱乐等。人类的生活离不开水，我们每天都要喝水，洗脸、刷牙、洗澡要用水，洗菜、做饭、洗衣要用水，离开了水，人类就无法生活下去。动物也要喝水、用水，离开了水就不能生存。植物离开了水，就不能生长，最后干死。海上运输离不开水，水力发电离不开水。工厂生产离不开水，总之，人类的生活、生产都离不开水，离开水，人类就不能生存下去。