1、春节是中国民间最隆重盛大的传统节日，它不仅集中体现了中华民族的思想信仰、理想愿望、生活娱乐和文化心理，而且还是祈福攘灾、饮食和娱乐活动的狂欢式展示。春节，狭义上是指农历正月初一，广义上是指农历正月初一至正月十五。春节又称过年，在历史发展中，杂糅了多地多种民俗为一体，形成了一些较为固定的风俗习惯。春节期间均以除旧布新、拜神祭祖、驱邪攘灾、祈求丰年为主要贺岁内容，形式丰富多彩，带有浓郁的各地域特色。春节是敦亲祀祖、祭祝祈年的日子，祭祀活动依循祖上规矩，进贡上香，叩拜行礼，庄重肃穆，一丝不苟。拜神祭祖习俗盛行于南方沿海一带，承袭古时习俗，春节期间多地有举行隆重盛大的报祭天地神恩、迎禧祈福等祭祝祈年活动，内容丰富多彩，热闹喜庆，年味浓郁。春节习俗活动甚多，贴年红、守岁、吃团年饭、拜年等各地都有之，但因风土人情的不同，细微处又各有其特色。就广东而言，可分为粤中（珠三角）、粤西、粤北、粤东（潮汕、客家）几大地域，各具人情风韵。广东有一句俗语“年廿八，洗邋遢”，意思是说在农历十二月二十八日这一天全家人要留在家里打扫卫生，除旧布新，贴年红（挥春），迎接新年。年末的除夕，祭祖、吃年饭、守岁和逛花市是老广辞旧迎新的几件大事。

2、新年初一，不少乡镇农村从凌晨就开始迎春接福、拜祭太岁以众神，鞭炮齐响，辞旧岁、迎新年等各种庆贺新春活动达于高潮。大年初二是开年日，做鱼肉碗菜祭奉神灵祖先，然后吃开年饭；年初二这天也是出嫁女儿回娘家的日子，要夫婿同行，所以俗称“迎婿日”。从年初二开始走亲访友拜年，拜年当然少不了代表着心意的礼包，礼包除了要有代表红红火火的红色元素以外，寓意大吉大利的大桔和利利是是好意头。大年初四是祭财神的日子。大年初六，商店酒楼才正式开张营业，而且要大放鞭炮，不亚于除夕的境况。初七是人日，一般不外出拜年。年初八是开工日，派发开工利是，是广东老板过年后第一天上班首要做的事；利是利是，寓意着一年都能利利是是，大红大紫。年初八前走亲访友拜年基本完毕，从年初八起（有的地方从年初二开始）便陆续举行隆重的群体大型祭祝祈年活动，期间伴以各种民俗文化表演节目，礼俗内容主要是迎神、游神、祭礼，主旨是酬谢天地神祖恩德，净土驱邪、保境平安，祈祷风调雨顺、百业兴旺、国泰民安，节庆活动一直持续到正月十五或十九才结束。（潮汕称“游神赛会”、“营老爷”，粤西称“游老爷”、“游菩萨”、“年例”，福州称“迎神”）一系列的节日庆典活动表达了人们对美好生活的向往和祝愿。春节民俗的形成与定型，是中华民族历史文化长期积淀凝聚的过程，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。